🥯 Chipacera Formadora de Chipá | Hasta 3.000 piezas por hora
El bollo parejo que a mano no sale: mismo peso, pieza tras pieza, todo el turno
Hacer chipá a mano tiene un techo, y no es la receta: es la mano. Se cansa, los bollos salen desparejos y el horno te devuelve piezas que se cocinaron distinto. Nuestra Chipacera divide y forma piezas de 20 a 50 gramos con el mismo peso una tras otra, hasta 3.000 por hora. La regulación electrónica de avance y corte, sumada a la doble motorización, te deja ajustar el gramaje sin parar la máquina. Y la terminación en acero inoxidable con pintura sanitaria hace que limpiarla al cierre del turno sea cuestión de minutos, no de media hora.
✅ Beneficios principales
✅ Hasta 3.000 piezas por hora, sin fatiga y sin desparejos
✅ Divide piezas de entre 20 y 50 gramos con peso constante
✅ Doble motorización: múltiples regulaciones intermedias de gramaje
✅ Regulación electrónica de avance y corte de masa
✅ Velocidad de trabajo variable: la ajustás al ritmo de tu horno
✅ Tablero de comando electromecánico, simple de operar
✅ Terminación en acero inoxidable y pintura sanitaria
✅ Silenciosa: no te llena el obrador de ruido
✅ Simple de limpiar al final del turno
✅ Pulsador de parada de emergencia
✅ Motor monofásico o trifásico, según la instalación que tengas
🏭 ¿Es la máquina para tu escala?
Te sirve si:
✅ Hacés chipá todos los días y el armado a mano te come el turno
✅ Vendés a comercios, kioscos o cadenas que te piden piezas parejas
✅ Querés que el peso de la pieza no dependa de quién esté armando
✅ Necesitás pasar de armar por bandeja a producir por hora
✅ Tenés lugar para un equipo de 60 × 40 × 40 cm y 50 kg
Quizás te convenga otra:
🔸 Si hacés chipá solo por encargo y en poca cantidad, todavía te alcanza con el armado a mano
🔸 Si lo que necesitás es bollar masa de pan, mirá la Bollera Caracol
🔸 Si el cuello de botella está antes, en el amasado, empezá por una Amasadora Convencional
¿No sabés si te conviene? Contanos cuántos kilos de chipá hacés por día y te decimos si esta máquina te rinde.
⚙️ Ficha técnica
✅ Producción: hasta 3.000 piezas por hora
✅ Peso de pieza: de 20 a 50 g, con regulaciones intermedias
✅ Regulación: electrónica de avance y corte de masa
✅ Motorización: doble
✅ Velocidad de trabajo: variable
✅ Tablero de comando: electromecánico
✅ Terminación: acero inoxidable y pintura sanitaria
✅ Seguridad: pulsador de parada de emergencia
✅ Motor: monofásico o trifásico
✅ Medidas: 60 cm alto × 40 cm ancho × 40 cm largo
✅ Peso: 50 kg
✅ Garantía: 1 año
🔧 Postventa y acompañamiento real
En Pasta & Pan te acompañamos antes, durante y después de la compra porque sabemos lo importante que es sentirse respaldados:
🟢 Incluye sin cargo
✅ Soporte técnico vía WhatsApp desde el día 1
🟡 Opcional con costo adicional
✅ Capacitaciones presenciales o virtuales
✅ Extensión del soporte postventa
✅ Asesoramiento en recetas, tiempos y combinación con otras máquinas
🔗 Equipos que potencian tu línea
✅ 👉 Amasadora Convencional 25 kg – la masa que después forma la chipacera
✅ 👉 Horno Convector Eléctrico – para hornear las piezas parejas
✅ 👉 Carros para bandejas – para llevar la producción al horno sin cortar el ritmo
🔔 Oferta activa para obradores de chipá en crecimiento
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▶️ Mirá la Chipacera formando chipá
Piezas de 20 a 50 gramos, una tras otra, todas del mismo peso.
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