Bollera Caracol

  • BOLLERA
  • 20220609_134823
  • 20220609_134915
  • 20220609_134945
  • 20220609_135233
  • IMG_20221022_152150729 (1)
  • IMG_20221022_152238704

Con nuestra Bollera de mesa vas a poder hacer tu trabajo de manera mas eficaz y eficiente, mejorando los tiempos de producción.

Puede ser de mesa pudiendo de manera opcional agregarsele un pie, el mismo tiene un costo adicional

También existe la posibilidad de agregarle en la parte superior una porcionadora de masa, la misma también tiene un costo adicional.

Datos técnicos:

– Molde acero inoxidable con capacidad variable
– Variando la capacidad del molde, puede bollar un mínimo de 30 gr. y un máximo de 500 gr. de masa.
– MOLDE UNICO VARIABLE
– Producción: Hasta 3000 bollos por hora.
– Motor trifásico de 1HP (opcional monofásico)
– Motor cubierto con gabinete de protección para evitar accidentes.
– Sistema de arranque eléctrico por botón pulsador y para de emergencia por interruptor con retención.
– Terminación de acero inoxidable y pintura epoxi.
– Modelo de mesa y de pie comparten las mismas características.

OPCIONAL: Bollera con moldes intercambiables (CONSULTAR)

Elaboración:

– Pizzas
– Pizzetas
– Rosetas
– Berlinesas
– Pancitos saborizados
– Chipá
– Pan para hamburguesas


Categoría: