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La máquina rebana piezas de 12 mm de espesor. La rebanadora de pan lactal Metvisa FP-12 . La misma puede rebanar todo tipo de panes obteniendo cortes precisos. Características Componentes como: mesa, batea de depósito y peine, completamente en acero inoxidable. Posee 28 cuchillas dentadas en acero inoxidable SAE 1070 Para una mayor seguridad, el equipo pose empujador con guías para trasladar las piezas hacia la zona de corte Cuenta con zona para embalar los panes cortados Motor 1/4 Hp Voltaje (v):110/220 Medidas máximas de corte Altura útil de trabajo (mm):140 Ancho útil de trabajo (mm):355 Medidas generales Largo: 95 cm Alto: 134 cm Ancho: 66 cm Peso: 72,5 kg
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CUTTER 4L Cortar, triturar y mezclar los alimentos libre de líquido. Código: CUT.4
- Altura (mm): 500
- Longitud (mm): 240
- Ancho (mm): 235
- Peso Bruto (KG): 12.9
- Peso neto (KG): 10.4
- Metro Cúbico: 0.046
- Potencia del motor (CV): 1/2
- Consumo (KW/H): 0.37
- Voltaje (V): 127 OU 220
- Capacidad (L): 4
- RPM: 1650
CUTTER 6L Cortar, triturar y mezclar los alimentos libre de líquido. Código: CUT.6
- Altura (mm): 560
- Longitud (mm): 240
- Ancho (mm): 235
- Peso Bruto (KG): 13
- Peso neto (KG): 12.3
- Potencia del motor (CV): 3/4
- Consumo (KW/H): 0.55
- Voltaje (V): 220
- Capacidad (L): 6
CUTTER 8L Cortar, triturar y mezclar los alimentos libre de líquido. Código: CUT.8
- Altura (mm): 620
- Longitud (mm): 240
- Ancho (mm): 235
- Peso Bruto (KG): 16
- Peso neto (KG): 14.5
- Potencia del motor (CV): 1
- Consumo (KW/H): 0.73
- Voltaje (V): 220
- Capacidad (L): 8
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HORNO CONVECTOR ELECTRICO HC-400
El horno industrial convector eléctrico con vapor HC-400 es ideal para el uso en gastronomía profesional, para puntos de venta de panaderías, pastelerías, rotiserías y puntos de venta caliente de grandes volúmenes de ultracongelados en estaciones de servicios, bares y kioskos.
Estos hornos se descatan por ser equipos sencillos e intuitivos para el manejo del personal gastronómico.
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- Producto: Ralladora 3 discos.
- Marca Metvisa.
- Modelo RDA.
- Cuerpo: Acero inoxidable.
- Interior: Acero inoxidable.
- Cuchillas: Acero inoxidable.
- Base de goma para mayor firmeza.
- Recipiente y cuchillas desmontable para excelente higiene.
- Ralla queso, coco, verduras, etc etc.
- Potencia: 1/3 HP.
- Producción: 30 kg/h.
- Diámetro de los discos: 200 mm.
- Funcionamiento eléctrico: 220 Volts.
- Garantía 12 meses.
- Medidas: Frente 25 / Prof 49 / Alto 49 cm.
- Peso 25 kgs (Aprox).
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Termoselladora de bandejas.
- Con regulación electrónica digital de temperaturas.
- Sellados perfectos aun en presencia de grasa, aceite, etc.
- Superficie de trabajo fija para garantizar la uniformidad de la soldadura sobre todo los bordes.
- Trabaja con bandejas 102, 103, 105 y 107.
- Peso: 15 kg
- Dimensiones: 31 x 45 x 57 cm
- Potencia: 450W
- Tensión de Red: 220v 50hz
- Gabinete: Acero con pintura epoxi
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– Cabezal a corona y sin fin.
– Lubricación automática.
– Transmisión a cadena y engranajes.
– Mando de la batea a corona y sin fin.
– Montada sobre rodamientos blindados.
– Motor: 1.5 hp trifásico.
– Peso: 280 Kg.
– Dimensiones: 98cm x 78cm x 112cm.
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– Cabezal a corona y sin fin.
– Lubricación automática.
– Transmisión a cadena y engranajes.
– Mando de la batea a corona y sin fin.
– Montada sobre rodamientos blindados.
– Motor: 2 hp trifásico.
– Peso: 320 Kg.
– Dimensiones: 103cm x 82cm x 115cm.
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* 4 hornallas + plancha + carlitero.
* Horno con piso refractario.
* Rejillas de fundición.
* Tipo de gas: multigas.
* Puerta de horno ciega.
* Medidas: 100 x 61 x 91 cm (ancho x profundidad x alto).
